Kako znati je li Govedina je svježa (4 koraka)

Govedina je sočan i zdrav meso koje možete pripremiti na različite načine. Međutim, kada kupujete meso, morate osigurati da se meso koje ste izabrali je svježe i siguran za konzumaciju. Ustajale meso je plodno tlo za razvoj bakterija i prenose hranom bolesti. Držite obitelj na sigurnom i zdravom utvrđivanjem i odabirom svježe govedine. Koristite teksturu, boju i miris govedine će vam pomoći da se utvrdilo da li je meso svježe i siguran za konzumaciju.
Upute pregled

1. Provjerite je "uporaba-po" datum otisnut na govedina paket. Ovaj datum je pokazatelj svježine mesa. Kupnja i koristiti govedinu prije "koristi po" datum isteka. Kvaliteta govedine uvelike smanjuje nakon "koristi po" datum.
   

2. Obratite pozornost na teksturu govedine, koja bi trebala biti vlažna. Ako govedina ima sluzavu teksturu ili osjeća ljepljiva na dodir, to je razmažena.
   

3. Pregledajte boju mesa. Svježe govedina dijelovi su crvene boje s krem ​​bijelim masnim dijelovima. Smeđe off-boji ili sive signali koji govedina je razmažena zbog nepravilnog skladištenja ili je kroz dugotrajno hlađenje.
   

4. Osjetite govedine. Ako ima ustajali miris, cardboardlike koja ne prolazi, meso je razmažena i nije pogodan za konzumaciju.