Kako Keep zelena salata od uzimajući Brown

Iceberg salata nudi škripanje na hamburgere i sendviča. Također je pogodan za salatu u kombinaciji s drugim sortama salata i povrća. Salata lišće početi rumenila ubrzo nakon žetve ili kupiti ako se ne skladišti pravilno. Browning javlja od kvarenja. Crvenkasto-smeđe promjene boje, naziva hrđe, pojaviti kada postoji previše vlage na salate glavi. Upravljanje razinu vlage tijekom skladištenja sprečava oba kvarenje i hrđe.
Što vam treba pregled nehrđajućeg čelika nož
cjedilo ili sušilice za salatu
papir ručnik
plastičnu vrećicu pregled
Upute pregled

1. Postavite salata na šalteru, matične prema dolje. Podignite i udarati stabljiku čvrsto na pult. Izrežite loosened jezgru iz salate glavu od nehrđajućeg čelika nož.
   

2. Skinite vanjske listove iz glave puterice. Isperite preostalo glavu pod hladnom tekućom vodom.
   

3. Stavite salatu u cjedilo i dopustiti višak vode za odvod. Alternativno, koristite sušilica za salatu za sušenje salate.
   

4. Zamotajte salatu u papirnatim ručnikom. Postavite zamotan salatu u plastičnu vrećicu i pohraniti u povrća jasnije ladici hladnjaka.
   

5. Zamijenite ručnik dnevno. Ručnik sprječava vlagu iz prikupljanja u torbi, što može uzrokovati tamnjenje.