Kako suhu Žižula Voće

Žižula voće ne traje dugo u svježem stanju. Suhu žižula žetvu da ga sačuvati za dugoročno skladištenje i pojačati okus. Suhe jujubes okus sličan suhim datume. Ovaj okus daje jujubes svoje drugo ime, & quot; kineski datume & quot; prema placer-Nevada Gradovi Sveučilištu California Extension web stranice. Nakon sušenja, jesti jujubes kao što bi sušeni datume, ili ih koristiti u kuhanju, kao datum zamjena.
Što vam je potrebno
list pregled loncu
ploča
½ c. Sugar pregled pečenje stalak
plastičnih vrećica
Uputstvo

1. žetve jujubes kada rosa i dalje drži ploda u ranim jutarnjim satima. Spread list pod žižule stabla i tresti grane istjerati iz zrelog ploda.
   

2. Isperite i osušite žižule voća. Odbaci stabljike i mekana, modricama voće.
   

3. Cover jujubes s vodom u posudi.
   

4. Izvažite voće dolje pod vodom s Ploča na vrhu ploda.
   

5. Ponesite voće na čir i kuhati dok žižule voća omekša.
   

6. Skinite ploču i ocijedite voće.
   

7. Kriška svaki plod na pola po dužini i izdubite sjeme od centra žlicom.
   

8. Ispunite lonac s jednom litru prepolovile i oplodili jujubes i ½ šalice šećera.
   

9. Zagrijte voće i šećer na laganoj vatri dok se šećer topi. Uklonite sugared plodove iz lonca i ohladite.
   

10. Postavite žižule voća u jednom sloju na pečenje stalak i suho u pećnici na najnižu postavku dok ne osuši do suha šljiva nalik teksture. Po želji, suho voće u dehydrator postavljen na 140 stupnjeva F u skladu s uputama proizvođača. Provjerite voće po satu kao sorte, debljina i vremenski uvjeti će se promijeniti količinu vremena voća zahtijevaju da se osuši.
    

11. Spremite osušenih jujubes zapečaćene u plastične vrećice na sobnoj temperaturi do jedne godine.