Kako da biste dobili osloboditi gorčine u Ampalaya (6 stepenica)

Ampalaya, često se naziva gorko voće, je Filipinski ime za gorke tikvice ili balsam kruške. Vino dinja ili tikva, ona se uzgaja u mnogim suptropskim klimama. Iako smatra gorak od svih plodova, to je jestiva. U izgledu, ovo voće izgleda kao duboko umišljen krastavac, ali okus je vrlo gorka, osobito u manjim, mlađe manje zrelih uzorka. Soljenje se ampalaya smanjuje razinu gorčinu voća i čini ga više pikantan.
Što vam treba pregled nož pregled dinja baller ili žlicom
soli pregled cjedilo pregled
Upute pregled

1. Kriška ampalaya dužini, na pola.
   

2. Pokreni dinja baller ili žlicu duž unutarnje sjeme šupljine ukloniti sjemenke .
   

3. Kriška ampalaya u obliku polumjeseca oblika, ili ga izrezati na komade, na temelju svoje receptu ili što namjeravate koristiti ampalaya za.
   

4. Stavite cut ampalaya u cjedilo u jednom sloju.
   

5. Pokrijte ampalaya s čak prskanjem soli na svim cut površina, i neka gorka tikva sit 15 minuta. Tekućina će se odvoditi iz dna cjedilo. To su gorke sokovi iz ampalaya.
   

6. isperite sol iz ampalaya ploške i dodajte voće na svoj recept.