Kako zamijeniti škrob krumpira za brašno

krumpirovog škroba, također poznat kao krumpirova brašna, je bez glutena brašna koje možete kupiti u specijaliziranim trgovinama ili u košer dijelu trgovine. Možda želite zamijeniti krumpirov škrob za brašno kada su zadebljanje umaka ili kada se pripremaju recepte koji ne može sadržavati gluten. Na primjer, Židovi mogu koristiti krumpirov škrob umjesto brašna za vrijeme Pashe, kada zrna na bazi brašna i zgušnjivači zabranjeno. Osim toga, ljudi koji su netolerantni na gluten moglo zamijeniti krumpirov škrob za brašno kao sastojak u muffins ili cookies.
Što vam je potrebno
krumpirova škroba pregled Mjerenje žlice
Mjerna šalica pregled
Bowl
rižinog brašna pregled tapioke
krumpirov škrob kao zgušnjivač pregled

1. Podijeljeno količinu brašna recept poziva na po dva izračunati koliko mnogo krumpirovog škroba koristiti.
   

2. Izmjerite točan iznos krumpirovog škroba i pomiješati ga u malom zdjelu s jednakom količinom vode dok se ne formira tijesto.
   

3. Pomiješajte krumpir škrob tijesto u umaku i nastaviti kuhati prema uputama. Međutim, ne dopuštaju umak sadrži krumpirov škrob doći do kuhati, jer će to izazvati umak na tanke opet.
   Krumpirov škrob pečenje mix pregled

   1. Mjera 3/4 šalice krumpira škroba ili krumpira brašno i stavite u zdjelu.
      

   2. Mjera 1 šalica rižinog brašna i to smetište u zdjelu, kao dobro. pregled
      

   3. Mjera 1/4 šalice tapioke ili tapioke brašna i stavite u zdjelu.
      

   4. Pomiješajte škrob zajedno i koristiti ih kao zamjena za dvoje šalice sve namjene brašna.