Kako napraviti sojino ulje (6 stepenica)

Sojino ulje je zdravo, bez kolesterola biljno ulje s visokim dima točka, što ga čini idealnim za promiješati prženje. Također se često koristi u prehrambenim proizvodima kao što majoneze i grickalica, kao i neprehrambenih stavke kao što su sapun, bojica i svijeće. Izrada vlastite sojino ulje je složen proces koji zahtijeva specijaliziranu opremu i veliku radnu snagu.
Što vam je potrebno
magnet
ocijeđene izvlači
heksan
isparivaču pregled filtar pritisnite Hrvatska Hrvatska Upute pregled

  1. čista, suha i dehull svoje soje ih pucanja. Također možete kupiti u mahunama soje u bulk hrane dijelu većini trgovina zdrave hrane. Ako ih trup po sebi, koristiti magnet za uklanjanje bilo željezo iz puknut soje.

  2. Zagrijati soje u suhom tavi na 165 stupnjeva celzijusa da bi vađenje nafte lakše.
    pregled

  3. Korištenje oštar nož, rezati soje u pahuljice.

  4. Stavite ih u ocijeđene izvlači i pokriti ih sa heksan, bezbojna, zapaljiva otapala izvedene iz nafte. Ocijeđena izvlači će namočiti ulje od čvrstih soje pahuljice.

  5. Odvojite heksana od sirovog sojinog ulja stavljajući ga u isparivaču i okreće ga. To će isparavati Heksana i zagrijte ulje za uklanjanje zaostalog otapala.

  6. Filter sirovog sojinog ulja pritiskom na njega kroz filter tiska.