Kako oguliti je Tomatillo (4 stupnja)

Tomatillos datiraju Azteka oko 800 godine prije Krista, prema Centara za kontrolu i prevenciju bolesti. Oni su popularni u latino kulturu. Tomatillos plodovi izgledaju kao male zelene rajčice. Ljuska na tomatillos treba ukloniti prije nego što možete pripremiti voće. Oljuštiti osjeća kao papir i uklanja lako iz tomatillo. U tomatillos imaju okus kolač kad sirovo i imaju limuna i biljnih okusa jednom kuhani. Tomatillo obično se dodaje salsas i drugih meksičkih jela.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike
Upute pregled

  1. Uklonite ljuske od tomatillos pod hladnom vodom. To će isprati daleko ljepljivost. Grab labav kraj mahuna. Povucite ga daleko čvrsto off tomatillos. Nakon što uklonite jedan dio ljuske, ostatak njega će otpasti od voća.

  2. Isperite tomatillos pod hladnom vodom i nakon uklanjanja ljuske. To će ukloniti bilo kakve dodatne ljepljivost.

  3. Sušiti off tomatillos s papirnatim ručnicima. Ostavite zelenu kožu na tomatillo. Možete ukloniti zelene kože, ako želite, ali to pomaže da držite voće zajedno dok se kuha.

  4. Pripremite tomatillo sa željenim načinom. Možete blanširati, pečenje ili kuhati ih. U tomatillos mogu uživati ​​sirovo.