Kako Nasjeckajte repa

repa, root povrće i član obitelji Brassica, podnijeti temperature da DIP kao niska kao i 10 stupnjeva F i siromašne zemlje uvjete. Ovo brzo raste, kul-vremenske-loving povrća razvio loš ugled. Kad spremni ispravno, repa napraviti zanimljiv dodatak jelima od mesa, hranjiv dodatak domaćeg piletina tjestenina juhe, i ukusan prilog sami ili u kombinaciji s drugim povrćem. Dodaj male, mlade, sjeckani repa na svježe bacio salatu za dodatni krize. Za nasjeckajte na repu, izaberite male repa koji osjećaju teška i čvrsta. Pick svježe repa sa svijetlim zelenim i bistre vrhovima.
Što vam je potrebno
Soft-bristled četka za ribanje pregled rezanje odbora
kuhinjskim nožem
krumpira striptizeta
Upute pregled

  1. Piling repa pod hladnom tekućom vodom, s mekim vlaknima četkice. Uklonite sve tragove nečistoće

  2. Izrežite zelje i & # xBD. inčni od vrha repa off. Odbaciti zelje ili postaviti ih na stranu za kasniju uporabu u svježih salata. Oni su dodali blagi senf okus.

  3. Položite repa na stranu i izrezati na dnu, dlakave korijeni daleko. Izrežite repa pa dno ravna.

  4. Ponovno Isperite repa s hladnom vodom.

  5. Stavite korijen povrće na rezanje odbora. Držite mirno s jedne strane, dok povlačite krumpir striptizeta dolje sa strane. Nastavite sve dok se vanjski sloj je oguljen daleko.

  6. Izrežite repa na pola, od vrha repa do baze, s oštrim kuhinjskim nožem. Ne koristite tupi nož; repa teško usitniti i taman noževi može dovesti do piljenje prijedloga nego čistim rezovima.

  7. Postavite repa polovice, ravnu stranu dolje, i dalje rezati repa na manje komade. Nastavak rezanja kocke u manjim veličinama, sve dok ne dođete do željene veličine.