Kako pohraniti Sirovine Rampe

rampe su drugo ime za divlje poriluk. Njihov ukus je jači od luka i češnjaka, ali kaljeno s slatkoće više sličan poriluk. Nisu se uzgaja, ali se pojavljuju u divljini i beru od strane entuzijasta tijekom proljeća. Vi svibanj biti u mogućnosti da ih naći u mjesnim poljoprivrednika tržišta i raste, naravno, u divljini. Sirovine rampe razlikuju od uzgojenih poriluk u izgledu. Samo dva ili tri tamno zeleno lišće vrh ljubičasta stabljiku koja završi u bijelom žarulja. Pa pohranjene sirovo rampe ostati svježe u hladnjaku do tjedan dana. Koristite vakuum hrane pečat zamrznuti sirove rampe za buduću uporabu.
Što vam treba pregled sirovog rampe
papirnate ručnike pregled Hrvatska plastičnom folijom ili torbu pregled Vakuum hrana punila (po izboru)
Upute pregled

1. Skinite papirast vanjski kožu i trim off visi korijena, ostavljajući samo root baze netaknut. Odbacite sve rampe da osjećaju ljigav ili su požutio.
   

2. Isperite prljavštinu s hladnom tekućom vodom.
   

3. Nježno osušite sirovo rampe s papirnati ručnik.
   

4. Koristite plastičnom folijom čvrsto zamotajte sirove rampe zajedno. Uklonite sav zrak iz vrećice ako koristite prije brtvljenje rampe iznutra. Stavite u proizvode ladici hladnjaka.
   

5. Vakuum pečat i zamrznuti grozdove sirovina rampe za buduću uporabu u juhama i sautes.