Kako zamijeniti suhim mlijeko (4 stupnja)

Vrlo često se pri izradi novi recept, sastojci će poziv za mliječni proizvod nemate. To može biti problem ako imate kutiju suhe mlijeka na vašoj polici ostava. U mnogim slučajevima možete stvoriti povoljno suho mlijeko zamjena za mliječne proizvode u rasponu od mlaćenice za zaslađeno kondenzirano. Suha mlijeko može se kupiti u mnogim različitim količinama bilo super tržištu ili se mogu naći u rinfuzi u trgovinama zdrave hrane i na internetu.
Što vam treba pregled Suha milkMeasuring šalice i spoonsLemon soka ili vinegarWaterSaucepanButter ili margarineSugarWire whiskQuart posudu s poklopcem
Upute pregled

  1. Provjerite pio mlijeko: Reconstite suho mlijeko miješanjem 1/3 šalice suhog mlijeka na 1 šalicu vode. Miješajte dok suho mlijeko otapa u potpunosti. Ovo mlijeko također može koristiti kao sastojak za mlijeko-based gravies i umaci

  2. Provjerite mlaćenica zamjenu. Mjera 1 žlica. octa ili sok od limuna u mjerne posude. Dodajte 1 šalicu rekonstituiranog mlijeka i promiješajte. Mlijeko će se na kiselim okusom mlaćenica i može se koristiti u bilo kojem receptu

  3. Provjerite kondenzirano zaslađeno mlijeko:. Mjesto mali lonac na štednjak i dodajte 1/2 šalice vode , Donesite vodu na čir i dodajte 1 šalicu šećera i 3 žlice. maslac. Miješajte dok se ne otopi. Dodaj 1 šalica suhog mlijeka i umutiti do glatke. Stavite u hladnjak dok se potrebna

  4. Provjerite brzo isparila mlijeka. Dodajte 1 1/3 šalice vode i 1 šalicu mlijeka u suhim veličine kvart ćup. Staviti poklopac na posudu i protresite dok suho mlijeko otopi. To jednako može brzih isparila mlijeka.