Kako testirati med za čistoću (4 stupnja)

izradili pčela, med je jedna od najstarijih i najpopularnijih svih sladila poznatih čovječanstvu. Danas, dok je broj čistih, nepokvaren 100% prirodnih marki meda i sirove meda dostupnih na tržištu, postoje i brojni nečistim marki koje lažno tvrde čistoću. Čitajte dalje i saznajte kako testirati čistoću meda.
Što vam treba pregled jednog ili više uzoraka honeyCotton wickCandle i matchGlass od waterBlotting papira pregled Hrvatska Upute pregled

1. Ulijte pola šalice meda polako u drugu šalicu. Čisti med neće vrtjeti u smjeru kazaljke kao što ste ga zaliti. To je rezultat Asimetrično strukture molekula meda koje mu daju righthand pristranost.
   

2. Testirajte sadržaja vode u vašem med. Da biste to učinili, umočite duljinu pamuka fitilj u med. Držite jedan kraj kako bi višak meda polako driblati off. Svjetlo svoju svijeću, a zatim ga držite na natopljenom kraja pamuk fitilj. Ako je vaš med je čista, ona će sadržavati minimalnu količinu vode, te će gorjeti; ako je nečist, to će vjerojatno imati visok postotak vode i koje će ga spriječiti spaljivanje. Ako nečista med ne spali, onda ćete čuti pucketati.
   

3. Pokušaj da raspusti žlicu meda u vodi. Umiješajte med u čaši vode. Čisti med neće rastopiti, nego se formira gruda i spušta se na dnu čaše. Nečista med se lako otopiti u vodi. Yiu mogu koristiti metiliranu duh umjesto vode za istu svrhu. Nečista med eill otopiti i okrenite metiliranu duh mliječno.
   

4. Ulijte žličicu meda na vašem upijajući papir. Za razliku od nečistog meda, čistog meda neće biti apsorbira u upijajući papir. Aparat za filter može raditi za tu svrhu. Alternativno, prelijte žličicu meda na komad tkanine, a zatim operite tkaninu. Čisti med neće ostaviti mrlju na krpu.