Dekoracije prašinu ne dobro kombinirati s vodom, uljima i većina sastojaka hrane , Umjesto miješanja u čokoladi, koji će izazvati prašinu izgubiti većinu svoje boje i sjaj i rezultirati nejednakim učinkom, boje na uređenje prašinu kada se čokolada suši. To je dizajniran da ide na kao prah, ali mali kist dobro radi da ga primjenjuju. Prašinu najbolje radi na tvrdim podlogama, kao što su čokolada-umočen tartufima. Rezultati ukrašavanja na neravnim površinama ili gnjecav imaju tendenciju da budu manje zadovoljavajući.
Alkohol pregled

Dekoracije prašinu miješa bolje s alkoholom, nego s vodom, omogućujući vam da stvoriti dizajn koji će osuši na površini vaše čokolade kreacije u željenim bojama ili biser učinak. Ona radi posebno dobro primijeniti guma paste dekoracije dodati čokolade deserte. Prašinu najbolje radi kad se odnosi na deserte s čvrstim čokolade glazura ili glazuru, kao lisnato peciva, eclairs, čokoladne kroasane, Petit četveronoške i kolačiće. Nakon glazura ili glazura potpuno je postavljen, stvoriti svoj uređenje smjesu. Umiješajte jedan dio uređenje prašinu u tri dijela votke i nanesite dobivenu boju s kistom ili čačkalicom. Votka ispari i neće utjecati na okus poslastice. Testirajte alkohola smjesu na uzorku ili nenametljiv području. Iako je alkohol brzo sušenje, može uzrokovati mrlje na čokoladu.
Kakao maslac Paint pregled

Za uređenje čokolade i čokolade umočen ili -covered poslastice, kakao maslac djela i za izradu svjetlucavi lak sa zlatom ili drugih jestivih praha. Ostali deserti za ukrašavanje uključuju otvrdnu čokoladne ljuske sladoled preljevima, lava kolač sa školjke i čokolada ljuske puding i krem ​​preljevima. Rastopiti kakao maslaca i umiješajte u uređenje prašinu dok ne postigne željenu zasićenost boja ili količinu sjaja, u slučaju biser uređenja prašine. Počnite s tri dijelova kakao maslacem za jedan dio ukrašavanja prašine. Pravo količine će ovisiti o veličini površine koju ukrašavanja. Možete slikati na kakao maslaca istaknuti potezima kista ili rominjati ga na prugama.
Pregled pregled uređenje Savjeti pregled

Površina desert a utječe na to kako dobro uređenje prašinu izgleda. Pokušajte samo boje na čvrstim čokolade icings, nije vlažan ili ljepljivo ones.The učinak će biti uspješniji na čokoladna glazura nego na gluposti glazura. Učinite više od jednog boju boje, po želji. Ako je moguće, raditi s kakao maslacem u hladnim uvjetima i staviti desert u hladnjak, ako je moguće, postaviti ukras. Stvaranje smjese boje s alkoholom ili kakao maslac rezultira dekorativne učinke koji traju duže. Međutim, ako koristite uređenja prašine suho na slatkiše, paket i njima rukovati s pažnjom kako bi se izbjeglo trljanje off boju. Koristiti uređenja prašine koji je FDA-odobreni za uporabu hrane samo.