Kako napraviti Ring Pops

svladati umijeće izrade tvrde bombone, onda impresionirali djecu s batch domaće prsten cura koje se mogu nositi i lizati istovremeno. Kupnja prsten pop štapići online ili na specijaliziranim pečenje i candymaking trgovinama. Ili ponovna uporaba plastičnih prstenova od kupljenih ring cura. Izrada vlastite omogućuje vam da prilagodite okus. Dok su prilično jednostavan za napraviti, obratite pažnju pri kipuće šećer, jer je jednostavno spali smjesu.
Što vam treba pregled šećera pregled nereaktivnog Pot pregled Silikonska lopaticom
Candy termometar pregled ulje sprej
bojila pregled okusom ekstrakt pregled limunska kiselina pregled Trodimenzionalni tvrdi bomboni plijesni pregled Plastični prsten pop štapići
Uputstvo Hrvatska

1. sprej bombon plijesni lagano s uljem za sprečavanje lijepljenja. Odaberite bez okusa ulja sprej za najbolje rezultate.
   

2. Rastopiti šećer i malu količinu vode u nereaktivnog loncu na srednje jakoj vatri, uz odnos 2-na-1 šećera u voda. Koristite bijeli šećer napraviti jasan, proziran sirup za jarkih boja ring cura. Upotrijebite smeđi šećer ako ne smeta murkier-izgleda slatkiše.
   

3. Ostrugati niz od strane lonac kao i šećer ne otopi i postaje jasan, mjehurića sirup bez kristalizacije, što čini slatkiša izgleda mutna. Pažljivo umiješajte sirup s lopaticom da čak i iz vruće točke. Budite oprezni kao sirup je vrlo vruće.
   

4. Donesite sirup na čir. Testirajte temperaturu s slatkiša termometar, ali pazite da ne dodiruje dno posude. Izvadite posudu iz topline kada termometar čita 290 stupnjeva celzijusa. Dopustite sirup nastaviti grijanje u tavi na 300 F, koji je teško ispucati pozornica candymaking.
   

5. Ispitivanje koje je dosegao teško ispucati pozornicu ispuštajući malu količinu Sirup u hladnu vodu. To bi trebalo formirati tvrdi, lako slomljen nit šećera. Ako se to ne dogodi, podgrijati sirup dok se ne dostigne 300-310 F za pet minuta. Budite oprezni da ne pali ili karamelizirao šećer.
   

6. aroma i boja sirup s hranom bojanje i arome, poput javora, badema ili vanilije. Kao i mnogi ekstrakti su visoko koncentrirani, dodati ništa više od 1/4 žličice do 1 žličica arome. Ako koristite voćnim okusima, dodajte 1/8 žličice na 1/4 žličice limunske kiseline za malo opor okus.
   

7. Pažljivo ulijte vruće sirup u kalupe, ispunjavajući ih sve tekućina gotovo dosegne obod. Umetnite prsten pop štapići držati prema dolje u kalupe.
   

8. Neka bomboni ohladi dok su na sobnoj temperaturi, zatim ih pažljivo izvadite iz kalupa. Wiggle prsten pops nježno umjesto povlačenjem oštro smanjiti šanse za pucanje.
   

9. zamotati prsten cura pojedinačno u plastičnom folijom ili vakuumu zapečatiti ih u vrećice.