Kako napraviti Maple šećer (3 koraka)

Javor šećer dolazi izravno od javorovog sirupa. Prema web stranici Baking911.com "Javor šećer bombona ima izrazitu aromu i vrši uzimanje sok od javora i kuhanje višak vode." Dakle, proces je stvarno tako jednostavno stvoriti domaću javorov šećer. Više ne morate kupiti javorov šećer online ili samo kad vam se dogoditi da se u dijelovima zemlje koji su poznati po javorov sirup.
Što vam treba pregled 2 galona javorov sirup
veliki lonac
Candy termometar
Drvena žlica pregled Pan ili drvenu zdjelu pregled ribež
Upute pregled

1. Ulijte javorov sirup u lonac. Dopustite da kuhati dok se ne dostigne 252-257 stupnjeva Farenheit. Ukloni iz topline. U ovom trenutku, sivi ili pjena se razvijaju na površini. Obrano off brzo žlicom.
   

2. Umiješajte tvar bez zaustavljanja za oko pet minuta. Prijenos tvari u tavi ili drveni zdjelu i promiješati dok tvar prestane nalik tekućinu i postaje zrnata. Pustite da se ohladi u potpunosti. Kada se to dogodi, vi ćete sada imaju samo otvrdnu blok javorov šećer.
   

3. Rešetkom otvrdnu blok javorovog šećera do delikatan prah ga trljati snažno protiv ribež. Sada imate fini prahu javorov šećer.