Kako napraviti Glaze za kokice

Bilo je služio za vrijeme praznika ili na približan, ostakljena kokice je divan poslastica za svakoga u bilo kojoj dobi. Glazura se koristi kako bi kandirano kokice je relativno lako napraviti, ali oprez mora uvijek biti preuzeta kada se bave s rastaljenim šećera. Ovdje je jednostavan recept za kokice glazurom.
Što vam treba pregled Heavy lonac
Candy termometar pregled neljepljivim, heatproof lopaticom Hrvatska veliki list pan pregled veliku zdjelu
4 qts , ubaci kukuruza
1 c. čvrsto upakiran smeđi šećer
1/2 c. maslac
1/2 c. Karo sirup
1/2 žličice. Sol
1/2 žličice. vanilije 1/2 žličice
. sode bikarbone
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu 250 stupnjeva F.
   

2. Kombinirajte smeđi šećer, maslac, kukuruzni sirup i sol u teška tavi postaviti na srednje jakoj vatri. Donesite smjesu kuhati dok se stalno miješajući.
   

3. Prekid slatkiša termometar na strani tavi i osigurati smjesa ostaje između 235 stupnjeva i 250 stupnjeva, F. Podesite toplinu prema potrebi. Dopusti smjesa zakuha nesmetano 5 minuta.
   

4. Skinite posudu s vatre i mjesto na heatproof tepih na pultu ili stolu. Umiješajte vaniliju, a zatim pečenje soda. Glazura je gotova. Dodaj glazuru na kokice odmah.
   

5. Stavite kokice u veliku zdjelu i prelijte glazuru preko kokica. Umiješajte kaput sve kokice. Prijenos i širiti ostakljena kokice na list tavi.
   

6. Stavite list tavi na središnjoj stalak od pećnice i pecite 1 sat, povremeno miješajući smjesu čuvati od lijepljenja.
   pregled

7. Skinite posudu iz pećnice i ostavite da se ohladi kokice i glazura otvrdne potpunosti. Break apart jednom kul.