Kako zamrznuti Pie školjki (6 koraka)

Zamrzavanje pita školjke omogućuje vam da ih koristite kasnije. Možete zamrznuti pita školjke pečeni ili nepečene ih sačuvati. Iako možete zamrznuti već napravljene pite, kora će izgubiti svoju teksturu i može postati vlažan. Nepečene pita školjke će trajati u zamrzivaču dva mjeseca, a pečeni pita školjke će trajati do četiri mjeseca u zamrzivaču. U pite će potrebno odmrznuti drugačije kako bi se sačuvala teksturu i okus školjke.
Što vam treba pregled plastičnom folijom pregled Zipper zapečaćene plastične vrećice
Fork pregled zamrzavanje Rad pregled
Pečena Pie školjki pregled

  1. Dopustite kolača školjke da se ohladi u potpunosti.

  2. Zamotajte pečene pita školjke s plastičnom folijom ili ih stavite u pojedinim zatvarač zapečaćene plastične vrećice. Pobrinite se da pokriju pita školjke potpunosti i ukloniti što više zraka što je više moguće.

  3. razmotati pečena pita ljuske. Neka ga sjesti na sobnoj temperaturi ili Zagrijte pećnicu na 350 F. Ostavite pita ljuske otopiti za 10 do 20 minuta na sobnoj ili šest minuta u pećnicu.
    Nepečeni Pie školjke

    1. Stavite pita školjke u pita tave. Ljenjivac pita shell tri do četiri puta vilicom za uklanjanje zračni džepovi.

    2. Layer dva komada papira za zamrzavanje između svakog pita tavi. Slagati pitu tave i staviti ih u zamrzivač vrećici.

    3. Peći pitu školjke odmah u pećnicu na 475 F. 15 minuta, Ne otopiti kolača školjke.