Kako napraviti Domaće šlagom arogantan

S pite za kolače i samo o bilo desert između, šlag je omiljeni preljev. Umjesto korištenja dućan kupio šlag, što može biti puna prerađenih namirnica i kemikalija, možete napraviti svoj vlastiti. Izrada vlastite šlag preljev je jeftin i ukusna projekt i može biti zabavna aktivnost za cijelu obitelj.
Što vam treba pregled staklenu zdjelu za miješanje pregled Hladnjak
1 šalica vrhnja ili slatkog vrhnja 2 žličice pregled. čistog ekstrakta vanilije pregled
miksera Sifter pregled Hrvatska 2 žličice. od šećer ili šećer u prahu pregled plastičnom folijom
Upute pregled

  1. Jedan sat prije početka izrade vlastite šlag preljev, stavite čašu miješanja posudu u hladnjaku , Posuda mora biti dovoljno ohlađen, tako da sastojci ostaju hladne dok bi vaš šlagom.

  2. Izvadite posudu iz hladnjaka i stavite ga na ravnu površinu rada u kuhinji. Dodajte vrhnje i vaniliju u ohlađenu zdjelu i stavite u zdjelu ispod miksera za početak miješanje sastojaka na niskoj brzini. Povremeno podignite gonič iz vrhnja i provjerite dosljednost šlagom. Krema visi s kraja gonič trebao sličiti lijeni krivulju koja ne drži čvrsto oblik. Ako krema curi, i dalje miješati vrhnje i vanilin smjesu dok ne postigne meke krivulje. Izvadite posudu iz miješalice.

  3. Dodajte šećer u prahu u smjesu. Koristite sito prosijati šećerom u prahu u krem ​​i vanilije smjesu. Prosijavanje šećerom u prahu uklanja sve kvržice unutar šećera, osiguravajući glatku teksturu za svoj šlagom.

  4. Zamijenite posudu ispod mikser i nastaviti miješanje šlag na niske. Povremeno podignite gonič iz vrhnja i provjerite dosljednost šlagom. Krema visjela s kraja gonič treba izgledati aa mekog vrha koja zadržava svoj oblik. Ako krema je labav, nastavite miješati vrhnje, šećer, vanilin i smjesu dok ne postigne mekani vrh. Izvadite posudu iz miješalice.

  5. Pokrijte posudu sa plastičnom folijom i stavite u zdjelu u hladnjak. Koristite roku od četiri sata za najbolji okus i tekstura.