Iako nije najbrži mogući način, odmrzavanje lazanje preko noći u hladnjaku je siguran, učinkovit način da se otopiti smrznutu večeru. Ako smrznute lazanje je zamotan u plastičnu foliju ili uklonite pokrov i stavite lazanje u nauljenu posudu za pečenje prije odmrzavanja. Pokrijte posudu s folijom i pustiti lazanje otopljavanje preko noći u hladnjaku.
Mikrovalne pećnice pregled

Koristite mikrovalnu pećnicu za odmrzavanje smrznute lazanje, ako lazanje u mikrovalna-sigurno kontejner. Međutim, ako se topiti lazanje u mikrovalnoj, važno je da se odmah kuhati lazanje; mikrovalna može djelomično kuhati lazanje i bakterija razvija brzo na djelomično kuhanu hranu. Topiti lazanje na mikrovalnoj pećnici u okruženju odmrzavanja. Dopustite šest do osam minuta za svaki funta lazanje. Da bi se osigurala lazanje odmrzne ravnomjerno, okrenite posudu jednom za vrijeme odmrzavanja. Iako mikrovalna je pogodan za odmrzavanje ili podgrijavanje, lazanje je najbolje kad kuha u pećnici.
Pečenje pregled

Kada zamrznuti lazanje je odmrznuti, kuhati ga u pećnici prethodno zagrijanu na 400 stupnjeva celzijusa. Iako kuhanja ovisi o veličini, velika posuda za lazanje obično zahtijeva oko 1 3/4 sata kuhati. Budite sigurni lazanje grije potpunosti kroz prije posluživanja. Također možete ispeći smrznute lazanje; Ipak, ne zaboravite da je kuhanje vremena za tavi smrznute lazanje se udvostručio.
Sigurnosni pregled

Ako zamrznuti lazanje je odmrznuti za manje od dva ili tri sata, ili ako lazanje je uvijek djelomično zamrznuti i ima kristale leda, to je sigurno refreeze na lazanje. Međutim, okus može donekle ugrožena djelomičnim odmrzavanja i zamrzavanja. Ako lazanje ne osjeća hladnoću, ili ako odmrznuti lazanje je sjedio na sobnoj temperaturi za više od dva ili tri sata, morate ga odbaciti. Isto tako, nikada ne dopusti kuhane lazanje stoji na sobnoj temperaturi za više od dva ili tri sata.