Kako kuhati Frozen škampi (4 stupnja)

škampi škampi, škampi NEWBURG, škampi paellu, kokos škampi, kozice i indijski oraščić - Postoji mnogo jela koje ističu svestranost škampi. Smrznuta kozica je pronašao svoj put u gotovo svakom kućanstvu zamrzivač kao jedan od rijetkih plodove mora koji ne pretvaraju u kašu kad zamrznuti. Mnogo puta, ljudi misle da kupuju svježe škampe iz svoje trgovine, ali su zapravo kupuju smrznutu škampi ribarnica je otopljena u vitrine. Potražite škampi veličine barem 36-40 računati po kilogramu, po mogućnosti sirovo. Bilo manje od toga i što se bave salata škampi, koji su u redu, samo sitni i nemoguće skinuti. Učiniti malo matematiku sami i uvjerite se da odmrznuti škampi nije skuplji od smrznutih paketa, u kojem slučaju zamrznuti će biti svježije i jeftinije.
Što vam treba pregled Frozen škampi pregled
Upute pregled

  1. Ispraznite paket smrznute kozice u posudu hladne vode iz slavine. Neka ga sjesti za 10 minuta prije dodavanja svježe vode iz slavine. U roku od oko 30 minuta, škampi treba odmrznuti dovoljno guliti.

  2. Ogulite odmrznuti kozica. Hvatanjem sitne male noge na dnu i povlačenjem prema gore, cijela koža treba oljuštiti osim repa. Povucite na vrhu repa, a trebao bi slajd off lako. Ako primijetite škampi miriše amonijak ili sentimentalan, bacite ga. Ako škampi zamrznut ispravno, ne bi trebalo biti sumnjiv miris.

  3. Stisnite malo svježeg soka od limuna preko škampi i odbaciti školjke. Oni će mirisati vaš kuhinju brzo, ako ne i ukloniti. Pokrijte škampi i rashladiti ga, ako ne koristite ih odmah.

  4. škampi su spremni za bilo koji recept koji poziva na svježe ili smrznute škampe.