Kako kuhati Field dragušac

Slično okusom i izgledom potočarka, polje salata je Wilder sestrična koja raste diljem jugoistočne Sjedinjenim Američkim Državama. To je jače začinjena od svojih rođaka i ima malo ljut okus. Ako nemate pristup divlja salata, potražite lisnatog, zelenog povrća na tržištima poljoprivrednika i specijaliziranim tržištima. Također poznat kao & quot; nabran zelje & quot; ili & quot; brdovit dragušac, & quot; Polje salata može zamijeniti za potočarka, špinat ili druge zelje za nadmetanje.
što vam treba pregled zdjelu pregled tavi s poklopcem pregled parobrod koš ili cjedilo
tava
kuhanje Ulje pregled Mikrovalna siguran jelo pregled voštani papir ili mikrovalna-siguran plastičnom folijom
Priprema polje dragušac pregled

  1. istresti prljavštinu, a zatim smanjiti tvrd proizlazi iz dragušac.

  2. Stavite salata u zdjelu mlake vode. Umiješajte vodu lagano rukama popustiti pijesak i šljunak, a zatim podignite dragušac i izlijte vodu.

  3. Napunite posudu sa svježom vodom i ponovno isperite dragušac. Nastaviti ispirati dragušac dok se ne pojavi pijesak na dnu zdjele.
    Pare, Popecite ili Mikrovalna pregled

    1. Za pare polje dragušac, stavite malo Količina vode u velikoj tavi. Okrenite topline na visoke i dovesti vodu na čir, a zatim smanjiti toplinu na srednje-niske tako da je voda kuha. Stavite oprano polje dragušac u parobrod košari ili cjedilo, a zatim stavite košaru u tavi s dna parobrod iznad Ustanove vode. Pokrijte posudu i pare na dragušac dok su listovi natječaj -. Obično oko 3-5 minuta

    2. Popecite polje dragušac u tavu s malom količinom vruće jestivog ulja, pomoću otprilike 1 žličica ulja na svakih 3 šalice dragušac. Popecite na dragušac na srednje visoke oko 2 do 3 minute, neprestano miješajući. Također možete popecite na dragušac u maloj količini tople pileće juhe ili povrće.

    3. Mikrovalna vlažna polja dragušac u mikrovalnoj-sigurno jelo bez dodatne tekućine. Pokrijte posudu labavo s voštanog papira ili mikrovalna-siguran plastičnom folijom i kuhati dragušac za oko 4 do 5 minuta, ili dok listovi ne omekša.