Kako napraviti Baked Tofu

Tofu je dijetetski sortirano za većinu vegetarijance. Svestran i mogućnosti da se na okus gotovo ništa, tofu je prehrambene elektrana. To je puna proteina i srce-zdrave sojinim izoflavonima. Većina vegetarijanci ga koristiti kao središnji raznih jela. Načini tofu može biti pripremljeni su gotovo beskrajne. Jedan od načina da dodate ukusan tofu na svoj način ishrane je pomoću pečene tofu.
Što vam je potrebno
£ 1 od ekstra tvrtka tofu pregled 2 žlice. javorov sirup
1 žlica. bijelog octa pregled 1/4 šalice soja umak ili tamari
2 žlice. kečap, po mogućnosti organski
1/4 žličice. češnjaka u prahu 1 žličica
. tekućeg dima
Upute pregled

  1. Izvadite tofu iz ambalaže, pazeći da ga držati u jednom komadu.

  2. pritisnite tofu ga omatanje u papirnate ručnike i postavljanje na tanjuru. Stavite još jednu pločicu na vrhu zamotan tofu, a zatim stavite neotvorenu limenku graha na vrhu ove ploče.

  3. Ostavite tofu ovaj put za 1/2 sata. Zatim, flip preko tofu i nastaviti pritiskom još 1/2 sata, sve dok voda je stisnuo iz nje.

  4. Kriška pritisne tofu u 12 pravokutnika jednake veličine i debljina.

  5. Napravite marinadu. Pomiješajte javorov sirup, bijeli ocat, umak od soje ili tamari, kečap, češnjak u prahu i tekući dim zajedno u malom nehrđajućeg čelika zdjelu za miješanje dok se sastojci dobro se kombiniraju.

  6. Predaj tofu kriške rame uz rame u velikom stakla pečenje.

  7. prelijte marinadu preko tofu kriške.

  8. Pokrijte posudu za pečenje s plastike wrap ili aluminijsku foliju i stavite u hladnjak.

  9. Neka tofu kriške marinirajte najmanje 8 sati. Uključite tofu kriške preko pola procesa mariniranja.

  10. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva, F.

  11. Sprej veliki cookie sheet s ne -stick kuhanje sprej.

  12. Stavite kriške tofu rame uz rame na cookie sheet.

  13. Ispeći kriške tofu 30 minuta, okrećući ih više nakon 15 minuta.

  14. poslužite pečeni tofu toplo iz pećnice i pustite da se ohladi za uporabu u salate.