Kako kuhati piletinu Kijev

Piletina Kijev je popularno jelo u SAD-u za dugo vremena, a mnogi prirodno pretpostaviti s imenom poput Kijeva, ona mora biti ruskog ili ukrajinskog podrijetla. To je zapravo bio razvijen od strane Francuza koji konzervirane verziju današnjem receptu i oznakom "Chicken Svevišnjeg." Jelo mi sada znamo kao Chicken Kijev je dobio to ime po restoranima u New Yorku koji su se nadali da apeliram mnoge sovjetske imigrante na dan. Bez obzira na svoje ime, to je ukusna način pripremiti piletinu, a to domaći recept će kušati superiorniji na bilo koji boksač i smrznute verziji.
Što vam je potrebno
maslac, 1/4 šalice pregled češnjaka u prahu pregled nasjeckanog svježeg peršina, 1 žlica meda pregled-slatka kukuruza pahuljica žitarica, 5 šalice nasjeckanog svježeg peršina
, 3 žlice
sol, 1 žličica
Skinless, polovice bez kostiju pileća prsa, 6 pregled Mlaćenica, 1/4 šalice pregled folije pregled oklagija
Zip zaključavanje vrećice, 1 Površina galon pregled tepsiju, 9 inča za 13 inča

Upute pregled

1. Kombinirajte omekšan maslac, 1/8 žličice. češnjak u prahu i 1 žlica. peršin u malom zdjelu i promiješati da se miješaju. Nokautirati 1 noga kvadrat komad folije stan na šalteru, i širiti maslac mix na foliji tako da tvori 1/2 inčni sloj. Stavite foliju u zamrzivač, tako maslac će otvrdnuti.
   

2. Učinite breading za jelo dodavanjem žitarica, 1 1/2 žličica. češnjak u prahu, 2 žlice. peršin, paprika i sol u veliku plastičnu vrećicu zip zaključavanje. Ležao je stan na pult i slomili sadržaja pomoću oklagija.
   

3. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa, i namažite s 9 inčni po 13-inčni pečenje jelo. Funta piletinu dok je 1/4 inča debeli.
   

4. Skinite sada otvrdnu maslac iz zamrzivača. Narezati ga na 6 jednakih traka, po jedan za svaki pileća prsa i stavite trake maslaca na piletine. Roll up pileća prsa i držite ih na mjestu pomoću čačkalice.
   

5. Dip piletinu u pranju od mlaćenica, a zatim uvaljati ih u breading ste napravili od žitarica, oblaganjem dobro , Pecite piletinu otkrivena u kuhanje jelo za 30 do 40 minuta, dok ne postoji ružičasta lijevo u mesu i Paniranje se zlatno smeđa.