Kako kuhati bez kostiju piletina polovica (4 stupnja)

Kuhana piletina zahtijeva gotovo nikakav trud, a rezultat je natječaja, sočna piletina koja se može isjeckan ili sjeckani za uporabu u različitim složenaca, juha, variva ili tjesteninu jela. Jer bez masti je potrebno, piletina je prikladan za niske masnoće dijeta ili za ljude koji se odluče brojati kalorije. Počnite s visokokvalitetnim bez kostiju piletina pola. Tehnika se također može koristiti za cijeli piletine, ili bez kostiju ili kosti-u pileća prsa.
Što vam treba pregled veliki lonac s poklopcem
Hladna voda
meso toplomjer pregled
nasjeckanog povrća i začina pregled vilica ili nož pregled
Upute pregled

  1. Predaj bez kostiju piletina polovica u veliki lonac ispunjen hladnom vodom na stovetop. Staviti poklopac na lonac i okrenite plamenika srednje visine.

  2. Dodaj nasjeckanog povrća ili začina u vodu, po želji, kao povrće ili začini će se dodati okus. Opcije uključuju celer štapići, luk komade, mrkva, papra, sol, lovor, češnjak slomili klinčića ili grančicu ružmarina ili.

  3. Okrenite na niske topline, čim voda počne pirjati, kako voda ne trebaju doseći punu kuhati. Dopustite piletinu pirjati dok unutarnja temperatura 160 stupnjeva F. Iako kuhanja ovisi o veličini pilića poluvremena i mesnatosti od piletine, kuhanje treba uzeti između 30 minuta i jednog sata.

  4. Izvadite kuhano pile iz lonca. Dopustite piletinu da se malo ohladi, a zatim koristiti vilicu da rasturati meso. Alternativno, izrezati piletinu u male komadiće. Pripremite i služiti kuhano pile po želji.