Crveni grah manji od grah, ali sličnog oblika. Koristi se u mnogim južnim i kreolski jela, ponekad nazivaju meksičke crvene grah. Oni se mogu naći u raznim jelima, u rasponu od juhe do salate s čilijem. Adzuki grah, koji se često koristi u orijentalnim jelima, je još jedan niz crveni grah. Adzuki grah je slađi okus i lakše probaviti. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Grah pregled

Grah dobili svoje ime od njihova oblika. Veća od crvene grah, oni su dio mnogih jela jugozapadne i ponekad koristi kao zamjena mesa u meksički tacos. Ove grah zadržati svoj oblik kada kuhani i imaju tendenciju da apsorbira okuse popratnih namirnica.
Koristi pregled

Neki recepti, poput riže i graha, će ponuditi izbor ili grah ili crveni grah u popisu sastojaka. Unatoč njihovim suptilnim razlikama u veličini i okusu, grah su veći u proteina i minerala od većine crvenog graha. Izvrstan izvor vlakana, grah su nešto više kalorija.