Kako napraviti balsamico ostakljena žaru piletina (4 koraka)

balsamico glazura čini slatko, tangy glazuru koja ide super sa jelima sa žara oslikanim na kao umak ili drizzled više kao ukras pregled što vam treba <. br> 1-1 /2 šalice balsamico octa pregled 4-5 ostavlja svježi bosiljak pregled 1 češanj češnjaka, razbila
1 žlica smeđeg šećera 1/4 žličice
. Slomiti crvena paprika pahuljice (po izboru)
Piletina za roštiljanje pregled Četka za ostakljivanje piletine
balsamico ostakljena žaru Pileći pregled

  1. Kombinirajte balsamico ocat, bosiljak, češnjak, slomiti crvena paprika pahuljice i smeđi šećer u malom umaku lonac na srednje jakoj vatri. Ne nasjeckajte bosiljak i češnjak ostavite u cjelini moguće. Smanjiti, miješajući povremeno dok se glazura kapute žlice, debelo. Izvadite češnjak i bosiljak.

  2. Ukloni iz topline i prijenosa na drugu posudu. Kad se glazura ohladi se može učvrstiti. Tekućini dodavanjem nekoliko kapi vode a zatim stavite staklenku u lonac s vodom na pola puta do stranu posude. Stavite preko visoke topline i dovesti do kuhati dok se umak olabavljuje

  3. Ova glazura radi na bilo koju vrstu piletine -. Grudi, kosti-u, bedra, cijela pilića, bilo što. Sezona ptica sa soli i paprom. Tijekom roštilja, opaliti piletinu na sve strane prije nanošenja glazure.

  4. Boja na glazuru olako. Za razliku od tradicionalnih umak za roštilj, ova glazura omot puno okusa i ne zahtijeva puno. Jedan do dva sloja treba učiniti. Glazura će dodatno caramelize na piletinu, stvarajući ljepljivi, slatki premaz. Cook piletina na 185 stupnjeva, F.