Kako napraviti krema Sherry ( 4 koraka )

Sherry vrhnja Umak treba bitisortirano u svaku kuhinju . To je jednostavan za napraviti i čini idealnu pratnju za piletinu , povrće , pa čak i plodova mora , kao što su škampi . To je suptilan , mastan okus i njegove glatke, baršunaste teksture parova i sa različitim mesa i povrća pregled što vam je potrebno
SaucepanSkilletStovetopButter - . 1/2 cupSalt - 1 tsp.White Paprika - 1/2 tsp.Flour - 1/2 cupLemon sok - 2 Tbs.Chicken dionica - 2 cupsSherry - 1/2 cupHeavy vrhnja - 1 šalica
Izrada Sherry krem umaku pregled

1. Početak ulijevanjem vrhnje u lonac i grijanje polako na laganoj vatri dok se mali mjehurići pojavljuju oko strane tavi . To se zove šurenje .
   

2. Stavite maslac u tavi postavljen na laganoj vatri . Rastopiti .
   

3. Stavite sok , začine i brašno u tavu . Dodaj piletina zaliha polako, stalno miješajući
   

4. Dodajte prošek i teških krema i kuhati dok grije kroz .