Kako pan-opaliti Swordfish

sabljarka je zdrav izvor proteina koji je niska u masti, a sadrži srce-zdrave omega-3 masne kiseline, kao i druge vitamine i minerale. Ne samo da je sabljarka dobro za vas, okusa izvrsno. Swordfish ima mesnatu teksturu i čvrst riba koja drži se dobro u kuhanju. Swordfish može pripremiti na razne načine: na žaru, s ražnjića, pečena, pečen, poširano ili pan-spržen pregled što vam je potrebno
4 6-oz.. Swordfish odresci
1/2 žličice. Sol
1/2 žličice. papar pregled brašna 1 žlica pregled. maslinovo ulje
1 žlica. maslac Hrvatska 1-1 /2 limuna 1 pregled vlašac pregled 2 češnja češnjaka
Upute pregled

1. Pripremite sabljarke. Koristite papirnate ručnike da ga pogladiti suho, prije začin ribu solju i paprom. Umočite u brašno Swordfish lagano kaput obje strane ribe. Iscijedite sok od 1 limuna na ribe, kao dobro.
   

2. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje visoke topline. Dodaj Swordfish s grijanom tavi kada maslinovo ulje počne pušiti malo.
   

3. opaliti ribe kuhanje odreske 3 minute. Flip ribu kad spržen strana postane zlatno smeđa.
   

4. Smanjite toplinu na medij. Kuhati Swordfish na srednje topline za oko 3 do 4 minute.
   

5. Provjerite temperaturu. Umetnite kuhanje termometar kako bi se osigurala interna; Temperatura je barem 120 stupnjeva.
   

6. Skinite kuhani Swordfish iz tave. Poslužite ribu s limunom klina, stranu povrća, te žitarica kao što su riža.