Kako napraviti ukusni roštilj prsa i BBQ prsa Sendvič

Neki Diners suditi dobar roštilj joint ne njezinih rebara, ali po brisket. Prsa je rez od govedine iz dojke i grudima. To je vrlo snažan, a jedini način da doista čine ovaj komad mesa natječaja je da ga kuhati polako pregled što vam treba pregled pušača pregled Goveđi brisket pregled suhim utrljati.
5 žlice paprike pregled 2 1/2 žlice soli pregled 2 1/2 žlice češnjaka u prahu 1/2 žlice pregled 2 luk u prahu pregled 3 žlice smeđeg šećera pregled
4 žličice crnog papra
3 žličice sušene peršin Hrvatska 2 žličice crvena paprika pregled 2 žličice masu kumin pregled 1 žličica korijandera tlo pregled 1 žličica sušene origano
1/2 žličice vruće čili u prahu Hrvatska Hrvatska Uputstvo pregled

1. Napravite suho utrljati za brisket miješanjem sve sastojke u veliku zdjelu. Nanesite obilno do grudi, pazeći sve to temeljito pokriven.
   

2. Zagrijte pušač slijedeći pojedinog pušača uputstvo. Postavite začinjena prsa u pušača za osam do 10 sati na oko 220 stupnjeva.
   

3. Izvadite prsa i pustite da se ohladi 20 minuta prije rezanja. Spremite pan sok od pečenja uliti preko vrha za dodatnu okus.
   

4. Kriška meso u tanak i srednje debljine. Pile ga na narezane i lagano pržen portugalskog roli ili Kaiser rolla. Rosulja sa sokovima iz tave. Također možete dodati engleski senf, švicarski sir i rukolom i kišica sa ekstra djevičanskog maslinovog ulja.