Kako pržiti Tender Top pečenica odrezak (4 stupnja)

Ključ za postizanje ponude, savršeno kuhani odrezak vremena, bez obzira na metodu koja se koristi za pripremiti ga. Prženje je jednostavan i učinkovit način za postizanje željene rezultate; jednostavno donijeti tava na searingly vruće temperature i platiti zatvoriti pozornost na sat, dok odrezak brzo kuha na vlažnom, sočan savršenstva. Pokušajte priprema top pečenica odrezak na taj način za rezultate natječaja, restoran kvalitete. Pregled što vam treba pregled tava
Maslinovo ulje
sol i papar (po izboru) pregled
Upute pregled

1. Toplina vašeg tava, da ga stavi na searingly vruće temperature.
   

2. Četka obje strane odrezak s maslinovim uljem, premazivanje ravnomjerno. Sezona s nekoliko mrvicama soli i paprom, po želji.
   

3. Dodaj odrezak na vruće tavi. Vrijeme kuhanja ovisi o vašem doneness želji. Za odrezak da je oko 3/4 inča debeli, kuhati oko 1 1/2 minuta na svakoj strani za rijetke, 2 minute za srednje rijetke, 2 1/4 minuta za srednje i 2 1/2 do 3 minute za medij -Pa.
   

4. Skinite odrezak iz tave i ostavite stajati najmanje 3 minute prije posluživanja.