Meso pite su izuzetno svestran i naći u mnogim kulturama diljem svijeta, svaki odlikuju začina i povrća koriste. Započnite bilo rotacije meso ili ga pirjanje za uništavanje. Zatim, stvoriti svojevrsno gulaš sa bilo sastojci želite u vašem pita. Ovo je mjesto gdje možete dobiti kreativni. Koristite bosiljak i rajčice za talijansku flare ili začiniti ga s cimetom, kumin i crvena paprika za više od bliskoistočne dodir. Pirjajte povrće na u malo ulja, zatim dodajte meso i malo kuhanja tekućina, kao što su juhe ili vode i crtica vina jedva pokrije sastojke. Kuhajte sve dok povrće vilica natječaja, ali nije sentimentalan. Začinite solju, paprom i začinima, onda zgusnuti varivo s brašna ili kukuruznog škroba.
Dodaj isjeckan sir još ukusna sloj, ili ići tropska s isjeckan kokos i ananas komade.
Gornja kora pregled

Odlučite kako želite koru svoje remek-djelo. Standardna tijesta pita curi okus tradicije. To je čudan tekstura i blaga, mastan okus će sljubiti s bilo začinima ste odabrali bez neodoljiv. Ako je vrijeme u sustini, pokupiti pre-made pita kore ili neko lisnato tijesto na super market liniju svoje konzerve s. Nemojte unaprijed ispeći pita kore; to nije potrebno za pitu od mesa. Neki ljudi izabrati da samo vrh punjenje meso s kore i preskočiti donji sloj - to je sve stvar preferencija. Ne kora i pire krumpir preljev je tradicionalni izbor za pitu pastirski, iako slične krumpir-topped meso pite se mogu naći u mnogim kulturama diljem svijeta, a ovaj put olakšava proizvesti bez glutena obrok ako je to problem .
Zabavite se sa svojim pite; ne postoji skup način da ih.
pečenje Osnove

standardni Pita sa korom treba pecite na oko 375 stupnjeva celzijusa za 40-45 minuta. Koristite ovo kao osnovica za podešavanje kuhati vremena i temperature za različite veličine. Ako minijaturne pite su vaša stvar, podići temperaturu na 400 stupnjeva i provjeriti ih nakon 30 minuta. Isto tako, ako ste stvaranje div pitu, smanjiti temperaturu i pecite ga dulje. Ovčar pite ili drugih kora-manje ulaganja ne moraju peći toliko dugo jer je sve već kuhani. Ako je sve vruće i samo skupi, ispeći brzo na 425 stupnjeva samo do smeđeg vrhu. Ako pita se prepped noć prije, kuhajte ga kao što bi standardni pita na temelju veličine iznad.
Tiny tarts uzeti manje vremena nego njihove veće kolegama.
Sigurnost na prvom pregled

Prema web stranici USDA, u hladnjaku ostatak pečena govedina može zagrijati temeljito unutarnje temperature od najmanje 165 stupnjeva i konzumirati u roku od tri do četiri dana. Smrznuta ostatak rozbif će ostati sigurno na neodređeno vrijeme, ali to ne može okus super, nakon više od nekoliko mjeseci. Pregled pirjanje ili kuhanje mesa dok se ne raspadne će se temperature 160-180 sloma se kolagen u mišićno tkivo.
pregled