Kako zamrznuti punjene školjki?

Punjena tjestenina školjke dostaviti elegantan večeru. Možete dobiti večeru na stolu brzo ako pripremite školjke ispred vremena i zamrznuti ih dok ih trebate. Tjestenina može postati pretjerano mekani tijekom procesa smrzavanja i odmrzavanja, ali ga undercooking malo prije vas zamrzavanje pomaže zadržati svoju kvalitetu. Sljedeći put kada napravite seriju punjene školjke, zamrznuti nekoliko dodataka, tako da imate brz večeru za prometnu večeri.
Što vam treba pregled lonac pregled pleh
umak pregled
plastičnom folijom pregled Zip-top zamrzivač vrećice pregled sir (po izboru)
Upute pregled

1. Kuhati školjke za sedam minuta, tako da su omekšavanje, ali još nešto čvrsto, miješajući povremeno. Ocijedite i postaviti školjke u nauljenu posudu za pečenje. Stvari s željenu sira, mesa ili povrća smjesu.
   

2. Ulijte željenu umak preko vrha školjke. Cool školjke otkrivene u hladnjak dok ne dođete do unutarnje temperature od 40 stupnjeva celzijusa.
   

3. Zamotajte tava u dva sloja plastičnom folijom. Pomaknite cijeli pleh u zip-top zamrzavanje vrećicu i označiti vrećicu sa sadržajem i datum.
   

4. Spremite punjena školjke u 0 stupnjeva F zamrzivaču do dva mjeseca , Otopiti školjke u hladnjaku 24 sata prije pečenja.
   

5. Ulijte dodatni ¼ do ½ šalice umaka preko školjke prije pečenja. Pospite sirom na vrhu, po želji. Pecite 25 minuta na 425 stupnjeva ili dok su granate postići unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva.