Kako to Škripac Mac 'n sir koji je previše Slana

Postoji nekoliko različitih legendi o tome kako makaroni i sir je postao popularno jelo u Americi. Jedan povezuje podrijetlo do Nove Engleske crkve večere, gdje je poznat kao makarona puding. Još jedna priča povezuje podrijetlo Thomas Jefferson donosi recept natrag u Ameriku nakon putovanje u Italiju. Bilo kako bilo, makaroni i sir je postala glavna osobina glavni i prilog američke kuhinje. Zbog sadržaja soli u mnogim sireva, konačni jelo često ispada previše slano. Ako je tako, jednostavno popraviti reducse razini natrij na više pikantan okus. Hrvatska Upute pregled

  1. Držite makaroni i sir toplo. Postavite makaroni i sir u pećnici na niskoj temperaturi, kao što su 125 stupnjeva F, ili zadržati makaroni i sir na štednjak na najnižu postavku.

  2. kuhati vodu u lonac , Napunite lonac dvije trećine pune vodom i dovesti do kuhati preko visoke topline.

  3. Ulijte četvrtine do jedne polovine iznosa tjestenine ste koristili u izvornom jelo u loncu. Ako makaroni i sir je lagano slano, koristite manji iznos. Ako tjestenina je izuzetno slano, koristiti veću količinu. Nemojte dodavati nikakve dodatne soli u vodu, čak i ako je upućen na pakiranju.

  4. Kuhati tjesteninu dok al dente prema uputama na kutiji tjestenine. Različite vrste tjestenine imaju različite vrijeme kuhanja.

  5. Izvadite tijesto iz peći i deformacija u cjedilo za tjesteninu.

  6. Dodaj novo kuha tjestenina s makaroni i sir i dobro promiješati dok dobro miješati. Držeći izvorni jelo od makarona i sira vruće, sir neće očvrsnula. Dakle, novi tjestenina će upijati neke od umakom od sira i stoga soli, smanjenje ukupni sadržaj u cijeloj posudi.