Kako pržiti Unaprijed pripremljeni losos (6 koraka)

prženje konzerve lososa je brz, jednostavan način da izadju ukusna, hranjiv obrok u obliku losos kolača ili hamburgera. Najzahtjevnijim dio stavljajući nešto zajedno da drži u tavi tijekom kuhanja. Obvezujuće sastojaka i veličina Patty su ključevi uspjeha. Kad prženje, pažljivo rukovati pripremu, podržavajući konzervirana lososa potpunosti ispod s lopaticom; ovo nije posao za kliještima. Gotov proizvod ide dobro na salatama, riži, cous cous, drugih žitarica i tjestenine, i naravno, hamburger peciva - ili ih jesti ravno, na vrhu sa svojim omiljenim umakom od morskim plodovima ili začin pregled što vam treba miješanje zdjela pregled vilicu pregled veziva
sol i papar pregled Dodatni agensi okusa
Plate ili rezanje odbora pregled sve namjene brašno pregled tava pregled Kuhanje ulja
Lopatica Hrvatska Hrvatska Upute pregled

  1. Ispraznite konzervirane losos temeljito. Ispraznite limenke sadržaj u zdjelu za miješanje i proći kroz njega s tanjura popustiti meso i uklonite kosti ili ljuske.

  2. Presavijte u jednu ili više obvezujuće sastojaka sa svojim rukama, pomoću dovoljno da konzervi lososa kohezivan, gustu, paste-kao dosljednost. Tukli jaja, majoneza, senf i med senf su prikladne opcije. Dodaj krušne mrvice, previše, ako vam se sviđa.

  3. okus lososa kolač ili burgeri sa željenim komplementarnih sastojaka. Miješati u soli i papra početi. Svježe parsely, kadulja, kopar, timijan, cilantro i limun koricu napraviti ukusne dodatke. Sitno sjeckani celer, luk, češnjak, luk kozjak, scallion ili đumbir opcije za dodavanje okusa i skupno.

  4. Dlaka ploča ili rezanje odbora lagano brašnom. Podijelite losos smjesu u jednake dijelove i oblikovati kolače ili pljeskavice od željene veličine na otprašiti površini. Provjerite pojedinačne porcije oko 1 inch guste ih držati rukovanje u tavi. Pack ih dovoljno dobro da držite zajedno; nemojte ih kompaktne čvrsto.

  5. Zagrijte tešku dna tava preko srednje visoke topline i dodati u dovoljno jestivog ulja za kaput ga. Pričekajte dok ulje je dovoljno vruće da se razvija vodenasti dosljednost

  6. Stavite losos kolača ili pljeskavice u tavi bez njih učinak. kuhati u serijama, ako je potrebno. Pržiti ih oko 3 do 4 minute po strani, pretvarajući ih pažljivo lopaticom. Konzerve lososa već kuhani, ali odgovarajuća kuhanje je važno ako se koristi sirova jaja kao vezivo. Obje strane bi trebao biti dobro zapeče i hrskav.