Kako dim kamenica (5 koraka)

Jestivo kamenice, koji dolaze iz obitelji Ostreidae, nisu vrsta kamenica koje proizvode bisere. Umjesto toga, Ostreidae školjke mogu se pripremiti za potrošnju na razne načine. Mnogi ljudi uživaju jesti kamenice sirovo, ali drugi ih vole kuhati. Pušenje kamenice jedan način kuhanja koji dodaje jedinstveni okus školjkaša.
Što vam treba pregled pušača pregled 12 kamenica pregled Oyster nož
1/4 šalice Mesquite drva čipovi pregled 1/8 šalice maslinovog ulja 1/2 pregled paket slanine
Upute pregled

1. Dodaj Mesquite drvo čips pušač i zagrijte na 175 stupnjeva, F.
   

2. Koristite kamenica nož komina otvoren kamenice. Budite oprezni da ne izgubi tekućinu unutar ljuske.
   

3. Dodajte malo maslinovog ulja na svaku kamenice prije postavljanja mali komad sirovom slanine na vrhu.
   

4. Predaj kamenice u pušača.
   

5. dim kamenice za sat i pol. Izvadite školjke od vrućine i poslužite vruće.