Kako roštilj Razor školjkama

grilu je jedan od najbržih načina da kuhati britva školjke, ali morate zadržati zatvoriti oči na školjki, jer oni će postati tvrd, ako kuha predugo. Razor školjke su izdužene, lomljive školjke. Ova raznolikost mekušaca živi u rupama u zemlji, a oni zahtijevaju čišćenje u pijesak i šljunak su uzeti iz njihove okoline prije roštiljanje.
Što vam je potrebno
1 gal. Voda pregled 1/3 šalice soli pregled 2 žlice. palentom
britva školjke
pleh pregled kliješta
Upute pregled

  1. Kombinirajte vodu, sol i kukuruza u veliku posudu. Uronite svježe britva školjke u vodi.

  2. Potopiti školjke za jedan do dva sata kako bi se omogućilo im da očisti pijesak i šljunak van.

  3. Toplina plin ili ugljen roštilj na visoku toplinu.

  4. Prijenos školjki iz pročišćavanje tekućine u posudu za pečenje u jednom sloju.

  5. Postavite pečenje nad izravnim topline na roštilj.

  6. Pogledajte školjki i uklonite ih s kliještima kao i svaki rak otvara. Većina školjki treba otvoriti u roku od pet minuta nakon stavljajući ih na roštilju.

  7. Izrežite crna trbuh off od britva školjki. Koristite roštilja školjke u receptima ili uživati ​​s iscijediti limuna.