Kako kuhati škampi u Beer

vrenja škampi u pivu dodaje okus plodova mora. Tamnije pivo, više robustan okus. Uobičajena zabluda je da alkohol će ispariti ili spaliti, tijekom procesa kuhanja. Dok su neki od nje će ispariti, a ne sve alkohol će kuhati iz piva, pa ako je to briga, zamjensko pileća juha, đumbir pivo, bijeli sok od grožđa, gljiva juhu ili bezalkoholnih piva, svjestan da će promijeniti okus malo . pregled što vam je potrebno pregled pivo pregled veliki lonac s poklopcem
2 žlice. škampi kuhati, kreolski ili Cajun začin pregled 1 žličica. Sol
1 tsp. papar pregled
vapna pregled 24 oz. škampi, glava i školjaka otišao na Netlogu prorezom žlicom pregled Posluživanje zdjele
Upute pregled

1. Prelijte 36 oz. piva u veliki lonac zajedno s vodom i 2 žlice. Vaše omiljene škampi kuhati, kreolski ili Cajun začina, sol i papar. Sok jednog vapno i stavite polovice limete u lonac. Pokrijte lonac i kuhajte 10 minuta na srednje visoke topline.
   

2. Isperite škampi dobro. Stavite škampi u veliki lonac s začina. Stavite poklopac natrag i ugasiti vatru.
   

3. Provjerite škampi nakon tri minute. To bi trebali biti ružičaste boje. Ako ne, vratite poklopac na lonac i provjeriti svaku minutu dok je boja ružičasto.
   

4. Koristite prorezom žlicom ukloniti škampi iz lonca. Stavite ga u služenju zdjele.