Kako kuhati jastoga kod kuće (4 stupnja)

Kada je pripremljena korektno, jastog je elegantno jednostavno jelo možete poslužiti kao glavno jelo, predjelo ili akcent mesa. Međutim, jastog je skupo, i narušili obrok bi značilo troši mnogo novca. Umjesto shying daleko od kuhanja jastoga kod kuće, koristite foolproof metoda vrenja proizvesti natječaj, sočno jelo.
Što vam je potrebno
veliki lonac
Upute pregled

1. Ispunite veliki lonac s vodom, zaustavljanje četiri inča s vrha. Donesite vodu na valjanje prekipjeti visoke topline na štednjak.
   

2. Uhvatite uživo jastoga po repu i stavite ga na glavu najprije u vodu. Možete dodati onoliko jastoge kao lonac može držati. Pokrijte lonac i pustite da voda natrag na valjanje kuhati.
   

3. Nastavite kuhati jastoga dok su granate skrenuti svijetli crveno. Kuhajte jastozi 10 minuta za prvi funta, a četiri minute za svaki funta nastavku, po jastoga. Na primjer, ako kuhate jedan, 3 £ jastoga, kuhati 18 minuta. Ako ste kuhanje dva £ 3 jastoge, kuhajte 36 minuta.
   

4. Ispitivanje vidjeti ako jastoga se vrši lagano vuče na antenu, ako je u pitanju kako se lako meso kuhani. Ako antena neće izvući, ostavite jastoga da vrije još nekoliko minuta. Poslužite dok je vruće.