Kako kuhati Sushi riža u Ploča za štednjak lonac

Rice je samo riža, zar ne? Sushi riža je sasvim drugačija hrana od dugog zrna riže većina ljudi su navikli da. Kraće žitarice pomažu da se kuhati natječaj i pahuljasto, pružajući svjetlo punjenje za sushi role i drugih tradicionalnih azijskih jela. Savršeno kuhana riža sushi predstavlja izazov za čak KV kuhara, ali štednjak tlak će ubrzati vaš rižu zajedno do sjajnog savršenstva u samo nekoliko minuta.
Što vam treba pregled Small hlađenje stalak pregled lonac
Kratki zrna riže pregled Mjerni šalicu
1 kvart zdjelu od nehrđajućeg čelika
Water pregled aluminijske folije
Upute pregled

1. Predaj mali Žica za hlađenje stalak u dnu ekspres lonac i postaviti ekspres loncu na štednjaku. Odaberite stalak koji je dovoljno mali da stane u posudu, ali dovoljno velika za podršku nehrđajućeg čelika zdjelu.
   

2. Ulijte 1 dio kratkog zrna riže u nehrđajući čelik zdjelu i dodati 1 1 /2 dijela vode na rižu. Pokrijte posudu čvrsto list aluminijske folije i stavite u zdjelu unutar ekspres loncu.
   

3. Postavite poklopac na vrhu ekspres lonac i zaključati poklopac na mjesto. Uključite plamenik na srednje topline, čime štednjak tlak izgraditi 15 PSI. Jednom štednjak tlak pogađa 15 psi, okrenite topline prema dolje što je više moguće održavati tlak bez spaljivanja rižu.
   

4. kuhati rižu na 15 PSI za pet minuta i ukloniti pritisak štednjak od vrućine. Neka pan svjež za pet minuta prije uklanjanja poklopca. Ako posuda dalje pod pritiskom nakon pet minuti, ručno pustite paru prema uputama za ekspres loncu.
   

5. Izvadite posudu iz tave i skinuti aluminijsku foliju nježno. Ako zdjela je uvijek vruće na dodir, koristite par pećnica rukavice kako bi se spriječilo opekline parom kao podignete foliju. Paperje riža s tanjura odvojiti zrna prije posluživanja.