Kako kuhati Jelen kotleta

Jelen meso se obično nazivaju divljači. To meso je puno mršaviji od mesa koje dolazi iz krave. Također je puno jeftiniji ako ste lovac i uloviti svoj jelena mesa tijekom lovne sezone. Mesar može izboriti meso jelena za tebe. Kad dođete kući s nekim jelena kotleta svibanj želite pronaći recept koji će donijeti iz najviše okus. Mariniranja svoje jelena kotleti u ovom receptu će vam dati natječaj i ukusna komad mesa za neke fine blagovaona.
Što vam je potrebno
2 jelena kotleta 3/4 inča debljine
Veliki zamrzivač vrećice
1/4 šalice Worcestershire umak Netlogu 2 režnja češnjaka, nasjeckanog pregled 1/4 luka, nasjeckanog
1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja pregled crtica slane Netlogu crtica paprike pregled tavi
Upute pregled

1. Predaj jelena kotleti u veliku plastičnu vrećicu za zamrzavanje. Držite vrećicu otvoren, tako da možete dodati svoje sastojke za marinadu.
   

2. Prelijte Worcestershire umak i ekstra djevičansko maslinovo ulje u zamrzivač vrećice.
   

3. Dodajte češnjak, luk, sol i papar. Zatvorite zatvarač na vreći. Pomiješajte sastojke oko tresući torbu gore i dolje i slijeva nadesno. Mješavina sada će pokriti svaku stranu dvaju jelena kotleta.
   

4. Postavite vrećice jelena kotleta u hladnjaku 4-6 sata prije nego što planirate ih kuhanje. Vi svibanj želite pripremiti ih ujutro i ostaviti ih u hladnjak dok ste postavili kuhati večeru.
   

5. Stavite tavu na vašem štednjaku i dodati malo ulja dno tave. Zagrijte ulje na srednje topline postavke.
   

6. Stavite odreske u tavi i kuhajte 5 minuta prije okretanja. Kuhati još 5 minuta i ti si ispunjavanja. Ako vam se sviđa vaš kotleti dobro učinio, vi svibanj želite dodati još 3 do 5 minuta Vrijeme kuhanja po strani.