congee tipično se koristi omjer od oko devet do jedan od vode do riže i služio je kao doručak, kao i brzi obroka tijekom Aziji. Bilo da je kuhana brzo ili sporo kuhana, congee se priprema i slatkim i slanim, ovisno o tome gdje ga probati. Congee mogu uključivati ​​meso, povrće i flavorful začina, ili to može biti jasno riže i vode kašica. Za razliku od zapadnih doručak porridges, začina sa soli i drugih začina ukusan je uobičajena pojava, a zaslađivanje kašu s prerađenih šećera nije. Kad congee je proizveden slatka, voće, kokosovo mlijeko i druge prirodne šećere služe.
Usporena Kuhana congee pregled

tradicionalni način da congee je tako da ga kuhanje polako na laganoj temperaturi do osam sati. Ova metoda kuhanja omogućava zrna riže u potpunosti razbiti i postala gusta kaša. Kuhanje congee na taj način povijesno je korišten kao način za liječenje manjih bolesti i vrlo je probavljiva zbog dugog kuhanja. Kuhati congee za produžen razdoblje od vrijeme na štednjaku u gustoj dnom lonac na laganoj vatri ili koristiti spor kuhalo.
Brzi congee pregled

congee može se vrlo brzo kuhanje riže i vode, zajedno s peći preko više temperature. Donesite vodu na čir i pirjati na kašu preko medija za 30 do 90 minuta dok congee razvija dosljednost želite. Budite sigurni da promiješati congee dok je kuhanje kako bi se spriječilo prženje na dnu posude, pogotovo jer se ne zgusne. Dok congee će postati natječaj i kremasti u samo 30 minuta, što omogućuje da kuhati više će stvoriti creamier, ukusniji congee. Hrvatska Hrvatska Hrvatska congee Povećanja pregled

ukusan Sastojci da dopuna congee su češnjak, mladi luk, đumbir, ljuti umak, umak od soje i jaja. Za povećanje okus, koristite piletina, svinjetina ili govedina zaliha umjesto vode prilikom congee i dodati kuhano meso u kašu povećati složenost. Ispucati jaje u gotovom congee prije nego što ga skinuti plamenika uživati ​​još heartier obrok. Za slatki congee, dodajte kriške đumbira ili svježeg voća na kraju kuhanja kako bi priopćavanje svjetlo slatkoću na congee i završiti ga s cimetom. Dodaj kokosovo mlijeko na kraju kuhanja za slatki, kremasti završiti da parova i sa ananasa i banane.