Kako koristiti Tomatillos

Tomatillos sada su mislili da će plod se spominje u ranim Aztec spisima, gdje su znanstvenici mislili da su čitajući o rajčica. Njegova kiselost i naznaka citrusa može začiniti bilo jelo, čak i izvan područja meksičke kuhinje. To se može koristiti u jelima od ukusan za slatko. Pročitajte o kako bi naučili kako koristiti tomatillos. Hrvatska Upute pregled

  1. nasjeckajte tomatillo i stvoriti različite salsas. Tradicionalni rajčica salsa može biti pojačana sa tomatillos, ili možete napraviti zelenu salsu propuštanjem rajčice zajedno. Dodaj avokado. Za slađe salse, pomiješati tomatillo s tropskim voćem poput mango, papaja, paprika i patlidžan kako bi slatko salse koji će se moći koristiti s svinjetina, piletina ili riba.

  2. Pire tomatillo u zelene umacima koji se mogu koristiti kao začin za jela s roštilja umjesto rajčice. To također može biti dodan u vašu marinade umjesto rajčice.

  3. zaslađeno tomatillo može se koristiti u marmelade i džemovi. Plod je u istoj obitelji kao ogrozd, tako koristiti u slatkim jelima ne bi trebao činiti kao potezu. Lemony okus je rekao da se pojačana prilikom kuhanja, pa nebo je granica s tomatillo u desertima, možda čak i kolača. Primjer je tradicionalna lažna pita od jabuka. Dodajte neke sjeckani tomatillos da krekeri oživjeti promašaj desert.

  4. Koristite gdje god rajčice tradicionalno uzima pažnje dodati twist na svoje variva, jela od mesa i juhe. Tomatillos su vrlo svestran, a okus je zapravo poboljšana kada grije. Nagovještaj limuna pojavljuje na komplimentu većinu slanih jela.