Kako kuhati u Cajun Mikrovalna Box (5 koraka)

cajunski mikrovalovi su prerade drva ili ugljen-grijani čempresa pečenje kutije koriste za kuhanje mesa, povrća i drugih namirnica. Cajun pečenje prinosi izvrsna okusa i posebno je poznat za kuhanje mesa. Kao i kod bilo sporo prženja metodom, vi ćete biti u neko izgubljeno vrijeme, što čini Cajun mikrovalnu idealnim za cookouts i drugih druženja.
Što vam je potrebno pregled Cajun mikrovalnu (metal-postrojilo čempresa Kutija za kuhanje) pregled meso, proizvode ili druge namirnice koje treba pripremiti pregled ugljen ili drva pregled metalni ili plastični kontejner (za uhvatiti mast)
mesa toplomjer pregled aluminijskom folijom (po izboru)
Piljevina (po izboru)
začina (opcija)
Upute pregled

1. Stavite hranu u kutiju. Cajun mikrovalne kutije obično sadrži rešetku unutar okvira, montiran oko jedne inča od dna. Dodajte bilo ulja i začina u hranu u ovom trenutku; jednom počnete kuhanje, da ćete želite zadržati okvir zatvorena kako bi se povećala toplinu proizvedenu u kutiju. Stavite meso ili povrće izravno na rešetki. pregled

   Ovisno o veličini okvira, možete ispeći kokoši, pure, janjetina, govedina, razne povrća, pa čak i cijele svinje. Vi svibanj odlučiti za dodavanje drvo čips unutar okvira posuditi okus woodsmoke na hranu.
   

2. Pripremite mastolova. Mast će kapati iz hrane u dnu kutije; olakšati čišćenje, možete odabrati da se postroje na dnu kutije s aluminijskom folijom. Kutija je dizajniran za odvod masti iz jednog kraja kroz dvije rupe u dnu; stavite posudu ili neku drugu posudu ispod odvod uhvatiti mast.
   

3. Zagrijte pećnicu. Neki Cajun mikrovalne pećnice namijenjeni su za grijanje hrane iz vrha; Tako, drvo ili ugljen se nalazi na vrhu poklopca ili unutar okvira na vrh stalka koji je postavljen preko hrane, zatim se zapali. Drugi toplinu iz ugljena ili drva podgrijavaju ispod hrane. Stavite izvor goriva u odgovarajuće mjesto za Vašu kutiju. Većina Cajun mikrovalne pećnice toplinu odozdo. Pregled

   Kuhanje temperatura trebala kretati 225-275 stupnjeva celzijusa. Intenzivne topline sadržane unutar okvira treba proizvesti vrlo hrskav kožu i sočan mesa.
   

4. Dopustite hranu kuhati. Količina i vrsta hrane će odrediti vrijeme kuhanja. Pečenje cijelu svinju na 225 stupnjeva celzijusa, na primjer, može trajati i šest sati. Konzultirajte svog recept kako bi se utvrdilo raspon vremena za kuhanje. Pregled

   Prije uklanjanja hranu od vrućine, testirati sve meso s termometrom kako bi bili sigurni da su kuhani temeljito i na pravilnu temperaturu. Uklonite pomoću kliješta, meso vilicu ili druge odgovarajuće posuđe.
   

5. Nakon kutija i rešetke su ohladi, operite ih sa toplom sapunici. Nakon što su suha, utrljati ih jestivog ulja nakon svake uporabe i pohraniti cijeli mikrovalnu kutiju na suhom mjestu.