Kako napraviti svoj vlastiti chili ulje

chili ulje može vam pomoći napraviti mnogo ljuta jela. To je ključni sastojak u začinjene kineske hrane. Čili ulje također čini veliki začin za jela, čak i onih oslanjajući se uglavnom na povrće. Izrada čili ulje je jednostavan proces. To zahtijeva ograničene sastojke koji su lako dostupni u većini trgovina. Slijedeći ove korak-po-korak upute, možete napraviti čili ulje začiniti svaki obrok.
Što vam treba pregled GlovesDry chiliesFood processorOlive oilPickling staklenku
Kako napraviti vlastitu Chili ulje pregled

  1. Nosite rukavice kako bi se izbjeglo dobivanje čili ulje na rukama ili bilo gdje drugdje možete dotaknuti. Izrežite stabljika 10 suhih chilies i ukloniti sve sjemenke. Nasjeckajte u sjeckalici. Osušeni paprike treba obraditi dok su male, tanke pahulje.

  2. Ulijte čili pahuljice u kiseljenja staklenku.

  3. topline jednu šalicu maslinovog ulja na srednje jakoj vatri dok ne počne pušiti. Nema potrebe da se miješa. Kuhati još jednu minutu. Ostavite da se ohladi oko 5 minuta.

  4. Ulijte ulje preko chili pahuljica u staklenku.

  5. Dopusti ulje da se ohladi. Procijedite out chili pahuljice. Ulijte u posudu za posluživanje i koristiti kao začin za jela po vašem izboru.