A pácolt vékony csíkokra steak teriyaki szósz két 10 óra a hűtőben. Használjon palackozott teriyaki szósz, vagy a saját szója szósz, méz, fokhagyma, gyömbér és a rizs bor, fűszerekkel ízesítjük. Adjunk hozzá egy kis pirospaprikát ha szereted a teriyaki fűszeres.
Főzés előtt

Míg a steak pácolás, áztassa a fa nyárs vízben, ezért nem égnek. Körülbelül 30 perc főzés előtt távolítsuk el a steak a hűtőszekrényből és engedje le a pác. Hagyja, hogy a steak, hogy a helyiség hőmérsékletét. Menet a steak-ra a nyárs és sorban őket egy tepsibe vagy sekély pan.
Főzés Teriyaki a sütőbe

sütni a teriyaki skeweres egy 400 fokos sütőben Fahrenheit amíg a belső hőmérséklet méri 145 F. A sütési idő függ a vastagsága a húst, de a cél az, hogy főzni őket gyorsan mellett a magas hő. A sütés után lehetővé teszi a húst pihenni öt percig tálalás előtt. Ha úgy tetszik, civakodás teriyaki botok mellett a magas hő hat-hét perc.
Fürdetése Mártás

tud szolgálni a hús további teriyaki mártással, de ne használja újra A pác. Pác, amely tartalmazza a nyers hús nem fogyasztható. Ha szeretné használni a pác, mint a mártással, meg néhány félre előtt pácolás a húst. Lehet vásárolni mártja szószok szupermarketekben, vagy a saját.