Hogyan készítsünk fokhagymás Steak Bites

Nem mindenki kedve egy egész steak egész idő alatt. Néha, érdemes néhány darab. Steak falatok, fokhagymás mártással, és egy tökéletes módja, hogy egy tartalmas, de kisebb, élvezet. Most, tudja kezelni a család steak Előételként, szolgálni steak, mint egy fél tál a vendégek, vagy főzni harap elég nagy adagokban vacsorára.
, Amire szüksége van
2 evőkanál. olívaolaj
Pan
3 gerezd fokhagyma, darált és megosztott
1 £ bélszín, vágjuk 1/2-inch kockákra
1/2 tk. só
1/8 tk. bors
spatula
1/3 csésze majonéz
3 evőkanál. tejszín
1/4 csésze aszalt paradicsom olajban
1 evőkanál. torma
1 evőkanál. petrezselyem
1/4 tk. cayenne bors
1 tk. hagyma só
robotgép
Bowl Matton utasítás

1. Heat olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon körülbelül három percig. Add gerezd fokhagyma, és csökkenti az alacsony hő. Főzzük további három percig. Matton

2. megszórjuk steak kocka sóval és borssal. Matton

3. Add steak kockák olajat és a fokhagymát és főzzük, amíg a kívánt doneness , essek a spatulával, hogy barna a hús minden oldalán. Jól sikerült steak kockákra kerül körülbelül hét perc. Közepesen átsütött harap kell vennie körülbelül három percig. Matton

4. Place többi összetevő az élelmiszer-feldolgozó és jól összekeverjük. Az így kapott mártással kell vastag és clumpy, és egy mély, vörös színű. Matton

5. Hirdetés főtt steak kocka egy tányéron egy kis köteg fogpiszkálót. Matton

6. Öntsük a mártással egy tálba. Tálaláskor mellett steak kockákra. Matton

7. A fogpiszkálóval, hogy lándzsát a steak falatok és mártsa be azokat a mártást.