Hogyan Freeze Stilton Cheese (3 lépés)

Stilton készül Nagy-Britanniában. Csak hat tejfeldolgozók a világon engedéllyel, hogy Stilton sajt, és ők laknak a megyében Derbyshire, Leicestershire és Nottinghamshire. Ez történt hasonló módon annak rokona, kéksajt, de nem gombaspórák adunk, és eladta négy hetes korban. Ez egy omlós, mégis krémes, textúra és egy sokoldalú sajt, használható mind főételek és desszertek. Ellentétben sok sajtok, Stilton lehet fagyasztani, kiváló eredménnyel, amíg megfelelő elvégzése.
, Amire szüksége van
átlátszó műanyag csomagolást Matton alufólia Matton utasítás

  1. Szelet a Stilton sajtot 6-oz. darabokat. Tekerjük a darabokat egyenként több réteg átlátszó műanyag csomagolást. Matton

  2. Tekerjük egy kétrétegű alumínium fólia alatt a műanyag csomagolást. Tudod tartani ezeket a darabokat sajtot a mélyhűtőbe hat és 10 hét anélkül aromavesztéssel. Matton

  3. A fagyott becsomagolt Stilton sajt azáltal, hogy a hűtőszekrényben 24 órán keresztül. Ez segít megelőzni a nedvesség elvesztését.