Hogyan Dehidratáljuk marhahús szaggatott (8 lépés)

marhahús szaggatott számos különböző ízeket. Ha szereted marhahús szaggatott és keres egy snack, hogy sokkal egészségesebb, mint krumpli vagy burgonya chips, akkor ez az. Tudod, hogy a saját marhahús szaggatott vízmentesítésével húst otthon egy élelmiszer-szárítóba. Ön is kap, hogy a saját pác a marha szaggatott, így biztos lehet benne, hogy ez egy íz, amit élvezni.
, Amire szüksége van
élelmiszer-szárítóba
1 kis szárnyat steak
& #xBD; csésze Worcestershire szósz
& # XBD; kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 gondolatjel bors
1 ek. ecet
1 tk. folyékony füst
3 rázza a pirospaprika-pehely
Keverőtál
műanyag csomagolást
Knife
Papír törülközők Matton utasítás

1. Szelet a lágyék steak vékony csíkokra. Tegye félre. Matton

2. Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát, és tedd a keverő tálba. Matton

3. Place Worcestershire szósz, bors, ecet, folyékony füst és zúzott pirospaprika-pehely a keverő tálba. Keverjük össze az összes hozzávalót. Matton

4. Vigye a lágyék steak szeleteket a tálba és dobálják, amíg egyenletesen bevonva a pác. Matton

5. Fedjük le a keverő tál műanyag borítót, és tegyük a hűtőbe 12 órára. A legjobb, ha ezt egy éjszakán át. Matton

6. Vegye ki a szárnyon steak szeleteket ki a pác, és törölje le őket papírtörlővel szárazra őket. Matton

7. Tegyük a steak szeleteket a élelmiszer-szárítóba, és kapcsolja be az alacsony intenzitású. Hadd kiszáradhat a következő hat órán át, majd távolítsa el. Matton

8. Tegyük a szárított marhahús szaggatott be légmentesen záródó edénybe és tárolja hűvös, sötét helyen. Matton