Főzni Bacon kezdőknek

A oldalát ropogós szalonnával mellett ül a tányér rántottát. Morzsolt darab szalonnát hozzá crunch, hogy a salátákat a fagylalt fagyit. Ne feledkezzünk meg a sós mellett szalonnát a tökéletes hamburger. Nem számít, hogyan szolgálja a szalonnát, a népszerűsége ennek a sertéshús termékek egyre nagyobb az USA-ban, arra a pontra, szalonna fesztiválokat csírázik ki mindenhol. A kezdő, a tanulás, hogyan kell főzni a tökéletes csík szalonnát magában megtalálni az egyensúlyt a vizenyős, zsíros kosz, elszenesedett húscsíkot.
, Amire szüksége van
tepsibe egy ajak, hogy tartsa be a zsírt,
nemesacél ráccsal
Sütő mitt
Tongs Matton Plate
Papírtörlő
fóliázott vagy pergamenre
serpenyőben Matton Roston

1. Kapcsolja be a sütőt, hogy a nagy civakodás beállítás. Tegyünk egy rozsdamentes acél rost belül egy tepsibe. Ez felveti azt a szalonnát, és lehetővé teszi, hogy a zsír csöpög. Hely szelet szalonnát a rostélyon, hogy azok nem fedik egymást, vagy érintkeznek egymással. Matton

2. Tegyük a serpenyőt a sütőbe, és hagyjuk, főzzük 4 percig. Sütővel mitt, távolítsa el az edényt a sütőbe. Flip egyes darab szalonnát fogóval. Visszatérés a serpenyőt a sütőbe és főzzük további 4 percig. Matton

3. Fold két vagy három darab papírtörlő, és tegyük egy tányérra. Az edényt levesszük a sütő, és a fogó, egyenként helyezze darab szalonnát a papírra itassa le a maradék zsírt.
   Sütés
   

   1. Melegítsük elő a sütőt 375 fok. A vonal tepsibe fóliával vagy pergamenre. Így könnyebb a tisztítás után a szalonnát szakácsok. Helyezze szalonna darabokat a serpenyőben, biztosítva minden egyes darab nem érint. Matton

   2. Tegyük a serpenyőt a sütőbe, és főzzük 15-20 percig. Főzés akkor teljes, ha azt észleli, kis buborékok a szalonnát felületre, és egy barna színű. Vastagabb bacon előírja, hogy a hosszabb főzési időt, miközben vékony szalonna befejezi 15 perc alatt. Matton

   3. Helyezzünk két vagy három réteg papírtörlő egy tányérra. Az edényt levesszük a sütő, és csipesszel, tegye minden darab szalonnát a papírtörlő eltávolítani a felesleges zsírt.
      Sütés
      

      1. Vigye a sütéshez pan az égő, de nem kapcsolja be az égőt. Sorban a serpenyőben a szalonnát csíkokra, és igyekezett nem fedik egymást. Matton

      2. Kapcsolja be az égő alacsony a sütés megkezdéséhez. Mivel a szalonnát kezd buborék és göndör, használja a fogót a flip egyes darab szalonnát. Folytatni kell főzni, és flip-ig mindkét oldalán a szalonna aranybarna. A szalonnát továbbra is gyenge, de bacon továbbra is főzni, ha már eltávolították a tűzről, és lesz ropogós. Matton

      3. Vegye le a szalonna a serpenyőben, és tegyük egy tányérra kéztörlő lecsapolni a zsírt.