Van a hihetetlen tejtermékek a tejipari esetében. Mi a különbség a fele-fele, könnyű krém, tejszín és tejszín - és melyik a legjobb megvastagodása leves? Mi különbözteti meg az egyik krém a következő a zsírtartalma. Fele-fele, a keverék felét tej és tejszín felét, zsírtartalma mintegy 12 százaléka, szemben a 20 százalékos könnyű krém, és 35-40 százalékkal a nehéz tejszín. Minél magasabb a zsírtartalma, annál vastagabb a krém lesz. Használhatja a krémek közül bármelyik sűrűsödik a leves, de fele-fele elég vastag, így krémleveseinket gazdag következetesség nélkül - annyi zsírt, mint a többiek.
What About Fat ?

Az egészségtudatos evők még aggódni hozzátéve tejzsír élelmiszerekhez. A közhiedelemmel ellentétben, a 2010 vizsgálat az Annals of Internal Medicine azt mutatta, hogy az a fajta található zsír tejtermékek valójában csökkenti a kockázatot a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegség. A kis mennyiségű fele-fele használt sűrűsödik a leves - talán ½-1 csésze - nem elég jelentős ahhoz, hogy aggodalmat zsírtartalma. Rendszeres, fény vagy sovány tej nincs elég kövér sűrűsödik levesek egyedül egyébként, és a tendencia, hogy külön vagy megfagy, ha melegítik.
Zsírmentes fele-fele?

Lehet, csoda, körülbelül egy terméket a boltokban az úgynevezett "zsírmentes fele-fele." Ebben a magasan feldolgozott termék, a természetes butterfat váltotta kukoricaszirup, vegyi és dúsító szimulálni a száj érzi magát, és textúra zsír. A legtöbb táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy ez egy sokkal egészségesebb választás enni a természetes telített vagy telítetlen zsírok a fele-fele, mint a vegyi anyagok, cukor és feldolgozott gabona a zsírmentes változatot.
No -Fat Option

Ha valóban aggódik kalória - vagy ki akarja hagyni tejtermékek összesen - adja meg a levest extra szervezet segítségével a mixer. Püré mindössze 1 vagy 2 csésze levest egy turmixgép és visszaküldésével a püré vissza a levesbe bankot.