Hogyan használjuk Cornstarch sűrűsödik ragu

Ha így pörköltet, nagyon sokan úgy kell sűrűsödik a levest, hogy hozzon létre egy heartier összhang. Ellentétben húsleves alapú levesek, pörköltek egyet jelent a vaskos darab, az élelmiszerek és a gazdag, kiadós folyadék. Miután a pörkölt készült és főtt, akkor megtalálja a folyadék túl sűrű. Sok sűrítőanyagokat, hogy hozzá lehet adni egy pörkölt változtatni a konzisztencia. A népszerű Sűrítőanyagként a kukoricakeményítő iszapot, készült kukoricakeményítő és készletek.
, Amire szüksége van
Stock (helyettesítő vizet, ha szükséges) hotelben Cornstarch
közepes tálba Matton Keverés kanál
Suhint Matton utasítás

  1. Chill állomány hűtőszekrényben egy órán keresztül. Távolítsuk hűtött állomány és öntsük egy liter be közepes keverő tálba. Adjunk hozzá 3 oz. kukoricakeményítő, hogy a keverő tálba. Matton

  2. Keverjük össze a hozzávalókat egy keverő kanállal, amíg jól kevert és csomómentes marad. Whisk összetevők együtt két percig, vagy amíg a paszta kezd kiválni. Folytatás keveréshez paszta erősen addig, amíg el nem éri az összhang a sűrű szuszpenziót kapunk. Add tovább kukoricakeményítőt, vagy a víz, ha szükséges. Matton

  3. Dobd egy nagy kanál iszapot a pörköltet, és keverjük a pörkölt is, amíg az iszap teljesen felszívódik. Térjen vissza a pörköltet, és lassú tűzön teszi az iszapot sűrűsödik öt percig. Folytatás hozzá iszapot, és keverjük addig, amíg a pörköltet eléri a kívánt konzisztenciát. Dobja fel nem használt hígtrágya.